*Una cena austera anda por los 200 pesos por persona
*Los precios de los alimentos par la cena de navidad se han disparado en comparación al año pasado
Por Irma Lozada Agencia Libertad ANI (México 23 de diciembre de 2022.) A unas horas de que los mexicanos se sienten a festejar la navidad, las amas de casa hacen malabares con el dinero que destinan a la cena, ya que los precios de alimentos siguen para arriba, y esto provocará que la cena de Navidad de este sábado, salga 20 por ciento más cara que en 2020.
De acuerdo con el Semáforo de Inflación del colectivo México ¿Cómo Vamos?, se destaca que la cena navideña reporta alzas importantes, explicó Daniela Hernández coordinador de Comunicación de México ¿Cómo Vamos?
“Observamos que este año una preparación de lomo navideño tendrá un precio 8.2 por ciento más alto que en 2021 y 19.3 por ciento más alto que en 2020; una preparación de pierna navideña tendrá un precio 7.5 por ciento más alto que en 2021 y 16 por ciento más alto que en 2020”.
Destacó que el precio de la tortilla de maíz presentó una variación anual de 16.65 por ciento y es el segundo genérico con mayor incidencia anual; mientras que la harina de trigo tuvo un incremento anual de 33.05 por ciento.
“Los alimentos siguen hasta las nubes; sus precios aumentaron 12.58 por ciento en la 1ª quincena de diciembre de 2022. Esta situación es alarmante, ya que 4 de cada 10 mexicanos se encuentran en situación de pobreza laboral”.
De acuerdo con un sondeo con amas de casa, el presupuesto para el festejo navideño va de los 1500 hasta 5000 pesos, dependiendo del número de personas y de lo que se quiera cenar, si es pavo o pollo, así como bacalao o pescado.
Algunos ejemplos son
Lomo de cerdo $129.00
Lomo adobado $154.00
Las frutas para las ensaladas y sus aderezos también sufrieron incrementos en sus precios, sobre todo aquellas que su presentación es enlatada.
1 kg de guayaba chica: 30.00 pesos
1 kg de guayaba grande: 40.00 pesos
1 kg de Tejocote: de 40.00 a 50.00 pesos
La pieza de la caña: 5.00 pesos
La pieza de canela: 7.00 pesos
En las tiendas de autoservicio el costo del pavo ahumado (6 kilos aproximadamente) para la cena de navidad está en los 950 pesos y el kg de pechuga de pollo en 185 pesos.
De igual forma, te compartimos precios de otros productos que también se utilizan en la cena de navidad:
Pasta, $10.00 el paquete
Lata de elote, $11.00
Mantequilla iberia 225 gr, $37.00
Salchicha 800 gr, $38.00
Crema 900 ml, $66.00
Ciruela sin hueso 500 gr $110.00
Manzana golden $55.00 el kg
Zanahoria $12.00 el kg
Almendra $100.00, 500 gr
Las amas de casa estiman un gasto promedio por persona de hasta de 250 pesos para la cena de Navidad.
